Zelf pindakaas maken met verschillende smaken
A2 Dutch dinleme pratiği · Hollandaca · yeni başlayanlar için özenle seçildi
Hollandalılar neden fıstık ezmesine “pindakaas” diyor?
Pindakaas, Hollandaca fıstık ezmesi demektir, ama kelime anlamı “fıstık peyniri” çıkar; “fıstık tereyağı” değil. Bunun sebebi yasal bir kısıtlama: yayla 1940'larda Surinam’dan Hollanda’ya gelen bu sürtme, boter (tereyağı) kelimesinin sadece süt ürünleri için korunduğu için kaas (peynir) kelimesiyle adlandırıldı — o günkü bir çözüm bugüne kadar kaldı. Pindakaas, hagelslag (çikolata serpmesi) ve jam (reçel) ile birlikte Hollandanın en çok tüketilen sürtmelerinden biridir; kahvaltıda ekmeğe, okul sandviçlerine (boterhammen) sürülür, Surinam-Hollanda usulü fıstık sosu (pindasaus) yapılarak saté ve bami yemeklerine katılır.
Bu klipte Het Klokhuis, evde pindakaas yapımını anlatıyor: “We gaan iets superlekker maken. Pindakaas. Volgens het maken van pindakaas heb je niet zoveel nodig. Natuurlijk pinda’s, geroosterd en ongezouten.”
Kelime sıklığı
Bu A2 Dutch dinleme pratiği dinleme pratiğindeki kelimeler ne kadar yaygın?
Genel Hollandaca sıklığı
Konuşulan Felemenkçe sıklığı
Bu videonun seviyesinin üstündeki kelimeler
Bu videonun A2 seviyesinin ötesine geçen kelimeler için kısa açıklamalar.
Kaynak: wordfreq 3.1.1 (genel) · SUBTLEX-NL 2014 (sözlü). Aralıklar yaklaşık değerlerdir, tam sıralamalar saklanmıyor.
- ▸In Dutch food-history and etymologisch writing (Onze Taal, Etymologiebank, Trouw)
- ▸In Dutch supermarket and brand marketing (Calvé, Albert Heijn, Jumbo)
- ▸In Surinamese-Dutch food writing about pindasaus (De Volkskrant, Allerhande, NRC)
- ▸In Dutch primary-school cooking content (Het Klokhuis, Schooltv, Smaaklessen)