Pasta col tonno facile e veloce in padella

“Madamatore” İtalyanca’da ne anlama gelir?

Madamatore (bazen madonna amore veya mamma amore olarak yazılır), Toskana ağırlıklı bir mutfak haykırışıdır; yarısı Madonna mia, yarısı sevgi dolu amore. Nonneler yemeği, bir bebeği veya bir gün batımını övmek için kullanır. Ne bir küfürdür ne bir dua, sadece küçük bir sözcük sarmaşığıdır. Toskana-Umbriya İtalyancası, per la miseria, boia deh gibi tek bir İngilizce kelimeyle karşılanamayan bu esnek bileşiklerle doludur.

Bu Nonna Silvi reels’inde madamatore, hızlı bir ton balıklı makarna hazırlarken iki kez geçer. “Guardate che bellezza, madamatore” yakalaması, bir nevi çevrimiçi nonna imzası haline gelmiştir: izleyiciler telefonu tencereye çevirdiği an ne geleceğini bilirler.