Espressioni quotidiane con fare: colazione, aperitivo, compere

İtalyanca “caffè macchiato” ne anlama gelir?

Bir caffè macchiato, sadece ufak bir damla ılık süt eklenmiş bir espressodur. Macchiato kelimesi “leke” veya “nokta” demektir: kahve o küçük süt damlasıyla “işaretlenir”, onun içinde boğulmaz. Kökeni, leke veya nokta anlamına gelen macchia kelimesiyle, leke yapmak anlamına gelen macchiare fiilindedir. Yani isim tarifini söyler — güçlü bir kahve, sadece bir dokunuş süt, başka bir şey yok.

Basit bir kahvaltı cümlesinde duyarınız: “Faccio colazione con un caffè macchiato e un biscotto alla marmellata” — Kahvaltıyı bir macchiato ve bir reçelli bisküviyle yaparım. Macchia’nın “leke” demek olduğunu bilmek size bütün bir kelime ailesinin kapılarını aralar: macchiare (lekeli yapmak/leke sürmek), macchiato (lekeli), hatta renk yamalarıyla çalışan ünlü Macchiaioli ressamları. İtalyan macchiatonun küçük ve espresso tabanlı olduğunu, yurtdışındaki birçok zincir kahve dükkânındakiyle aynı isimli uzun sütlü içecek olmadığını unutmayın. Eğer istediğiniz tersine çok süt, biraz kahveyle “leklenmiş” ise o da latte macchiato, yani “lekeli süttür.”