Tortellini panna e prosciutto con la nonna
A2 Italian dinleme pratiği · İtalyanca · yeni başlayanlar için özenle seçildi
“Tortellini panna e prosciutto” nedir?
Tortellini panna e prosciutto, İtalyan mutfak kültürünü ikiye bölen yemektir. Bolognalı gelencekte tortellini in brodo (horoz suyunda) sunulur; panna (“krema”) soslu herhangi bir versiyon ise 1970'lerin bir yozlaşması olarak görülür. Ama Kuzey İtalya genelindeki aileler yine de benimsedi ve artık evrensel bir pazar yemeği kısayolu: hazır tortellini, a listarelle doğranmış jambon, panna, biber; sekiz dakikada hazır.
Bu Nonna Silvi videosunda hareket çok basit: prosciutto cotto'yu şeritler halinde kes, hafifçe kızart, panna dök, tortellini'yi içine at. Gülümsemesi ve “guardate che cremina” sözü, tartışmanın hangi tarafında durduğunu gayet net anlatıyor.
Kelime sıklığı
Bu A2 Italian dinleme pratiği dinleme pratiğindeki kelimeler ne kadar yaygın?
Genel İtalyanca sıklığı
Konuşulan İtalyanca sıklığı
Bu videonun seviyesinin üstündeki kelimeler
Bu videonun A2 seviyesinin ötesine geçen kelimeler için kısa açıklamalar.
Kaynak: wordfreq 3.1.1 (genel) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (sözlü). Aralıklar yaklaşık değerlerdir, tam sıralamalar saklanmıyor.
- ▸In Identità Golose and Gambero Rosso debates on Bolognese versus modern tortellini
- ▸In coverage of Consorzio Tortellino Bolognese and the dotta protetta recipe deposited at the Bologna Chamber of Commerce
- ▸In recipes on Giallo Zafferano, La Cucina Italiana and Cookist
- ▸On Sunday-cooking slots in Antonino Cannavacciuolo interviews and Il Pranzo della Domenica radio segments on Radio 24