Naleśniki babci krok po kroku

Polcakçada cümle sonundaki **nie** ne anlama gelir?

Polcakçada «hayır» kelimesi, cümle sonuna eklendiğinde «değil mi?» işlevi görür. Herhangi bir ifadenin sonuna nie? ekleyince o cümle bir ek soruya dönüşür: moje ulubione, nie, babcia? — «en sevdiğim, değil mi, anneanne?». İngilizcedeki «isn’t it / don’t you / aren’t they» gibi bütün ek soru çeşitlerini tek bir hecede halleder ve rahat, konuşma dilindeki Polcakçanın sesidir. Resmi alternatifi prawda? yani «doğru mu?»dır.

Anneannenin cevabı desenin diğer yarısıdır: no — karıştırıcı bir şekilde günlük Polcakçada «evet» demek için kullanılır (no też, też w nocy — «evet, gece de öyle»). Bu mutfakta nie sorar, no onaylar. Tarifin kendisi de size mayası bekletilen bir krep hamuru için Polcakça malzemeleri verir: pół litra mleka («yarım litre süt»), pięć jajek («beş yumurta»), woda gazowana («gazlı su», anneannenin daha hafif krepler için püf noktası), skórka z pomarańczy («portakal kabuğu») ve na dwie godziny do lodówki — «buzdolabında iki saat».