vocabulario básico de verduras verdes en español

İspanyolcada “verduras” ne demek?

Verduras, İspanyolcada sebzeler için kullanılan günlük kelimedir ve verde, yani “yeşil” kökünden türetilmiştir: verde'ye -ura eki eklenince “yeşillik” anlamı ortaya çıkar ve oradan da “yeşillikler”e geçer. Dolayısıyla bir tabak verduras, içinde havuç bile olsa kelime anlamıyla bir yeşillik tabağıdır. Bu bağlantıyı bilmek kelimeyi akılda tutmayı kolaylaştırır ve bir dükkânın neden kendine verdulería, bir bakkalın neden kendine verdulero dediğini de açıklar.

Klibin başlığı olan verduras verdes, “yeşil yeşillikler” demektir; bu yüzden öğretmen yalnızca yeşil şeyleri sayar: la coliflor, el brócoli, el repollo, la verza, las acelgas, las espinacas, el apio, el puerro, las judías verdes, los guisantes. Son ikisi İspanyolcaya özgü kelimelerdir ve en az yaygın kullanılanlardır: örneğin Meksika’da taze fasulye ejotes, bezelye ise chícharos olur ve başka ülkelerin de kendine özgü adları vardır. Verduras kelimesinin kendisi ise her yerde aynıdır.