Egyszerű sajtkremleves lépésről lépésre

Magyarca „-mentes” ne anlama gelir?

Csomó düğüm veya küre demek; sonuna -mentes eki gelir ve csomómentes olur, yani „küresiz” — her Magyar sos tarifinin istediği hal. Bu ek dildeki en işlevlilerden biridir çünkü tamamen üretken: bir ismin sonuna ekleyince „...sız” anlamını verir. Gözünüz alışınca Magyar market rafları kendiliğinden çevrilmeye başlar.

Cukormentes (şekersiz), gluténmentes, laktózmentes, alkoholmentes, zsírmentes, vámmentes (gümrüksüz). Sıfat gibi davranır, bu yüzden durum ekleri alır: csomómentesre keverjük, „karıştırıp küresiz hale getiriyoruz”, burada -re karıştırmanın hedeflediği sonucu işaretler. Kök mentes, yani „özgür, muaf”, ment — „kurtarmak, bağışlamak” fiilinden gelir.